Ürün Detayları

• Ürün Kodu: E01DF-EBU
• Kullanım Alanları: Ekmeklik Buğday Unu-Karafırın

Ürün Bilgisi:
Her çeşit ekmek ve pide yapımında kullanılır. Özellikle Kara Fırın ekmeklerinde daha iyi sonuç verir.

Yapısal Özellikleri:
* Ateşe dayanma direnci ve süresi yüksektir.
* Su kaldırmasına bağlı olarak daha fazla ürün verir.
* Hamur içi gözenekleri küçük ve düzenlidir.
* Parlak bir kabuk oluşumu sağlar.
* Büyük hacimli ekmekler elde edilir.
* Elastik yapıda bir hamura olanak sağlar.

Ambalaj Şekli:
-25 kg
-50 kg
PP Çuvallarda.